Příběh zemědělství – Praha
kurz vaření Kachna
Termín konání: 12. 11. 2019, 17:00–21:00
Lektor: Radek David
Cena: 2200 Kč
Budeme vařit:
- pečená kachní Foie Gras, karamelizovaná jablka a omáčka z calvádosu
- pečené kachní prso na pomerančích, mladá mrkev a dýňové pyré
- konfitované kachní stehno, restované brambory s houbami
- kroupeto s kachním masem, marinovaná šalotka a frissé
Jak se přihlásit?
Stačí vyplnit a odeslat online přihlášku a zaplatit fakturu, kterou Vám poté zašleme na e-mail uvedený v přihlášce. Po připsání částky na náš účet Vám pošleme e-mailem voucher, kterým se prokážete před začátkem kurzu v Národním zemědělském muzeu.
Platbu po jejím uhrazení není možné stornovat. Národní zemědělské muzeum si vyhrazuje právo kurz zrušit, v takovém případě budou všichni přihlášení účastníci informováni a všechny uhrazené platby budou zájemcům vráceny zpět na účet.
Potřebujete další informace?
Napište nám na kurzyvareni@nzm.cz.
> Více o kurzech vaření v Národním zemědělském muzeu