Znojmo – Expozice pivovarnictví
Dnes otevřeno: 9:00–17:00
Virtuální prohlídka
Vinařství ve Valticích, pivovarnictví ve Znojmě! Expozici pivovarnictví mapující historii vaření piva na Znojemsku a představující proces výroby piva najdete v prostorách bývalého pivovaru.
A co vás tu čeká? Třeba káď, do níž lze vstoupit, s videosekvencí o historii pivovaru, ve kterém expozice sídlí. Komentované prohlídky. A pro děti je připraven dětský koutek, kde si mohou zasoutěžit s pivní kvasinkou. Dospělí návštěvníci ocení bonusy na exkurzi do současného pivovaru a jeho pivo.
Otevírací doba:
| po celý rok denně | 9.00–17.00 |
|---|
Vstupné
| základní (dospělí) |
s průvodcem 60 Kč bez průvodce 35 Kč |
|---|---|
| snížené (děti 6–15 let, studenti do 26 let, ZTP a ZTP/P, důchodci, držitelé senior pasů) |
s průvodcem 40 Kč bez průvodce 25 Kč |
| děti do 6 let | zdarma |
| rodinné vstupné (2 dospělí a max. 2 děti 6–15 let) |
s průvodcem 150 Kč bez průvodce 90 Kč |
Kde expozici najdete
- Znojmo, Hradní ulice, GPS 48.8561678N, 16.0452269E > mapa
Ačkoliv je Znojmo známo spíš vínem než pivem, i zdejší tradice vaření piva je dlouholetá. Pivo se tu vařilo již od roku 1278, kdy římský král Rudolf I. udělil městu Znojmu právo várečné a mílové, až do roku 2005, kdy byla jeho výroba přerušena. V roce 2015 se sem po desetileté odmlce výroba piva vrátila. Vrátila se do míst původního pivovaru v předhradí znojemského hradu, kde se pivo téměř po 300 let vařilo.
I další část areálu bývalého pivovaru je využívána ve spojení s tímto mokem, a to ve formě Expozice pivovarnictví jako pobočka Národního zemědělského muzea.
Nachází se v nejzajímavější budově areálu bývalého pivovaru – varně. Její technologické zařízení z roku 1930 vyrobené ve Škodových závodech v Plzni tvoří jádro expozice a bylo v roce 2010 prohlášeno kulturní památkou.
Provozovatelem Expozice pivovarnictví je Znojemská beseda.
Více informací o expozici najdete na expozicepivovarnictvi.cz.
Partneři
