Muzeum potravin a zemědělských strojů – Ostrava

Restaurant Day

Termín konání: 18. 9. 2021

Restaurant Day, Ostrava

Chtěli jste si někdy otevřít restauraci nebo vás jen zajímalo, jaké to asi je? Tenhle den je pak skvělou příležitostí. Na jednoduchý princip festivalu pop-up restaurací přišla skupinka milovníků jídla ve Finsku. Dnes to vypadá tak, že se během 24 hodin otevře na tisíce dočasných restaurací, stánků, domovů od New Yorku přes Ostravu až po Tokio. Restaurant Day je celosvětový karneval jídla, v rámci kterého si může každý na jeden den otevřít vlastní restauraci, kavárnu nebo bar. Stát se tak může kdekoliv – na ulici, v parku či zahradě, v kanceláři nebo třeba v Národním zemědělském muzeu v Ostravě. Více o akci.

PROGRAM

10:00 Startujeme a ochutnáváme

11:45 Slavíme první narozeniny NZM

12:00 Koncert Kaczi

13:30 Škola čepování „Radegast“

 

Po celou dobu akce ochutnávka a prodej regionálních potravin před budovou NZM.

Čepovat se bude Radegast u příležitosti výstavy 50 let pivovaru Radegast v Nošovicích.

Vstup zdarma.

Svoje kuchařské speciality vám představí ostravští kuchaři. Na trzích můžete zakoupit masné výrobky od společnosti Machač, sýry z Holandska, produkty z Farmy Bezdínek a produky od MiCRO ZELDA. Víno a káva je samozřejmostí.